RIVERFRONT RETIREMENT CENTRE
1810 Montreal Road, Cornwall, Ontario, K6H 1G2 · Food institutional–Retirement Home
6 inspections
- Requis
1 infraction
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère
- Requis
2 infractions
- Surfaces de contact non alimentaires, étagères, meubles, équipements et appareils entretenus en état sanitaire
- Des postes de lavage des mains sont fournis, correctement fournis et utilisés uniquement pour le lavage des mains des employés
- Requis
1 infraction
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère
- Requis
4 infractions
- Aliments transformés de manière sûre
- Surfaces de contact avec les aliments lavées/rincées/sanitisées après chaque utilisation
- Des postes de lavage des mains sont fournis, correctement fournis et utilisés uniquement pour le lavage des mains des employés
- Surfaces de contact non alimentaires, étagères, meubles, équipements et appareils entretenus en état sanitaire
- Requis
2 infractions
- Des postes de lavage des mains sont fournis, correctement fournis et utilisés uniquement pour le lavage des mains des employés
- Les revêtements de sol, les murs et le plafond sont entretenus dans un état sanitaire et une bonne réparation
- Plainte
4 infractions
- Les revêtements de sol, les murs et le plafond sont entretenus dans un état sanitaire et une bonne réparation
- Utilisation et stockage appropriés d'ustensiles propres (y compris les ustensiles de service uniques)
- Aération mécanique possible au besoin
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère