ROSARYA BAKERY AND CAFE
· Food Safety
1 inspection
- Requis
4 infractions
- L'exploitant a donné l'avis de son intention de commencer à exploiter une installation alimentaire, y compris son nom, ses coordonnées et son emplacement.
- L'exploitant n'a pas inclus le nom, les coordonnées ou l'emplacement dans l'avis d'intention de commencer à se nourrir
- Réactif d'essai utilisé pour déterminer la concentration de désinfectant.
- Les articles multiservices et les surfaces de contact avec les aliments ont été nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après les opérations où la contamination a pu se produire.
- Aliments entreposés protégés contre la contamination.
- L'exploitant a donné l'avis de son intention de commencer à exploiter une installation alimentaire, y compris son nom, ses coordonnées et son emplacement.