Royal Camp Services Ltd. - CNRL Primrose Base Camp - Food

Mobile Work Camps Provincial AB · Food - General

2 inspections

1. Contrôle11 sept. 2025

   3 infractions

   • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
     • Le lavabo de la cuisine n'avait pas de serviette en papier. Chef sur place chargé de remplir le distributeur de serviettes en papier. Assurez-vous que l'évier de lavage des mains est accessible, fourni avec de l'eau chaude/froide, des serviettes en papier et un distributeur de savon pour un lavage adéquat des mains.
   • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
     • Le passage à l'arrière de la porte de livraison présentait un vide, qui pourrait être un point d'entrée pour les ravageurs. S'il vous plaît réparez la tranchée.
   • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
     • 2 des couvercles d'éclairage dans le stockage sec ont été fissurés, une partie du couvercle était manquante. Discussion avec le chef sur place. Veuillez réparer/remplacer les housses.
2. Inspection de la demande16 juill. 2024

   1 infraction

   • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
     • Les couvercles d'éclairage de la zone de stockage n'étaient pas en bon état.