Sabzi Mandi Supermarket
50 - 20150 Langley Bypass, Langley · Store
8 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]
- Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : La mangue artisanale et le cornichon amla étant placés près du comptoir avant pour être vendus au public.
- Mesure(s) corrective(s) : Retirer les contenants de cornichons de s tore car les aliments proviennent de sources non approuvées.
- Score de violation: 3
- 212 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures écrites acceptables pour la manutention des aliments [art. 23]
- Observation: L'exploitant n'a pas fourni de plan de sécurité alimentaire pour la station de pani puri, les jus de boissons et la station de glaces.
- Mesures correctives : Soumettre le plan de salubrité des aliments à l'inspecteur régional pour approbation. Cesser l'utilisation du pani puri, du jus de canne à sucre et de la station de crème glacée
- Score de violation: 3
- 314 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures d'assainissement écrites acceptables [art. 24]
- Observation: L'exploitant n'a pas soumis de plans d'assainissement pour les stations de pani-puri, de crème glacée et de jus de canne à sucre.
- Mesures correctives : Soumettre des plans d'assainissement pour le pani-puri, l'exploitation du jus de canne à sucre et la station de crème glacée
- Score de violation: 3
- 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]
- Inspection de routine
1 infraction
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Observation (INSPECTION CORRECTE) : L'évier à l'arrière était complètement bloqué par une machine de nettoyage à l'avant
- Action(s) corrective(s): Enlever la machine de nettoyage et s'assurer que l'évier est facilement disponible pour le lavage des mains
- Taux de violation: 15
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 212 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures écrites acceptables pour la manutention des aliments [art. 23]
- Observation: L'exploitant n'a pas fourni de plans pour servir du pani puri ou du jus d'orange
- Mesures correctives : cesser immédiatement l'exploitation jusqu'à ce que les plans soient approuvés et que l'autorisation d'exploitation soit accordée
- Score de violation: 3
- 212 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures écrites acceptables pour la manutention des aliments [art. 23]
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- 202 - Aliments non transformés d'une manière qui rend la consommation sécuritaire [par. 14(1)]
- Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : L'opérateur a ajouté une machine à jus de canne à sucre dans la zone avant du magasin. Aucun plan n'a été présenté.
- Action(s) corrective(s) : Arrêtez immédiatement le fonctionnement du jus de canne à sucre et retirez la machine de jus de la zone avant. Soumettre le plan d'étage avec des installations adéquates pour le nettoyage et l'assainissement et le plan de sécurité alimentaire ainsi que la spécification de la machine pour examen et approbation
- Score de violation: 5
- 212 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures écrites acceptables pour la manutention des aliments [art. 23]
- Observation: L'opérateur a ajouté chaud tenu samosa, bonbons et thé dans la zone avant du magasin.
- L'installation réemballe également certains produits tels que les aliments secs
- Mesures correctives : - Fournir le plan de salubrité des aliments pour les samosas, le thé et les bonbons
- - Fournir des procédures écrites pour le réemballage des aliments et s'assurer que tous les produits ont des étiquettes conformes aux exigences de l'ACIA
- Score de violation: 3
- 202 - Aliments non transformés d'une manière qui rend la consommation sécuritaire [par. 14(1)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction