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Sam's Kitchen

1220 Newcastle Trail Drumheller AB T0J 0Y2 · Food - General

7 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Contrôle

    0 infraction

  5. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  6. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Luminaire au-dessus de la table de préparation non protégé par un revêtement antidérapant. Ainsi, les aliments ne peuvent pas être protégés en cas de rupture accidentelle. S'assurer d'avoir un bouclier autour du luminaire pour éviter la contamination des aliments par des fragments de verre en cas de bris.
  7. Contrôle

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Luminaire au-dessus de la table de préparation non protégé par un revêtement antidérapant. Ainsi, les aliments ne peuvent pas être protégés en cas de rupture accidentelle. S'assurer d'avoir un bouclier autour du luminaire pour éviter la contamination des aliments par des fragments de verre en cas de bris.