Sandman Signature Edmonton Downtown - Cold Prep Kitchen
10235 101 Street NW Edmonton AB T5J 3E9 · Food - General
4 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- La ligne d'assainissement quat n'est pas opérationnelle au poste de distribution de la salle de lavage à la vaisselle. Assurez-vous que le désinfectant est distribué et mesuré 200-400ppm de quats.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction