Sandy Lake Community Hall
890 Raven Road Sandy Lake AB · Food - General
1 inspection
- Contrôle
2 infractions
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- La liste de contrôle du PAPA a été remplie par l'exploitant au cours de l'inspection. Veiller à ce que la surveillance des ravageurs soit effectuée tous les mois avec la liste de contrôle remplie conservée sur place.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- On a noté des lacunes dans la mise à l'épreuve de la vermine sans écran d'insecte installé sur la fenêtre dans la zone de manutention des aliments et le béton du sol en décomposition sous la porte de sortie à côté de la cuisine. Le stripping météorologique n'est pas en mesure de sceller complètement l'écart sous la porte, créant ainsi un point d'entrée potentiel pour les ravageurs. Veiller à ce que tous les points d'entrée potentiels des ravageurs soient adéquatement protégés par des moustiquaires et des travaux d'entretien sur la zone d'entrée.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?