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SANGAMON SPIRITS

935 W 87TH ST, CHICAGO, IL 60620 · Grocery Store

2 inspections

  1. Licence

    0 infraction

  2. Licence

    6 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • REPLACE ALL SOILED CARDBOARD TRAYS ON CHIP DISPLAY SHELVES. REPLACE MISSING FAN COVER INSIDE WALK-IN COOLER.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN INTERIOR AND EXTERIOR OF ALL SHELVES IN BREAKROOM AND CUTTING BOARDS IN UNUSED PREP AREA.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • REPLACE ALL DAMAGED AND MISSING FLOOR TILES IN SECOND FLOOR OFFICE AND REAR STORAGE AREAS. CLEAN FLOORS UNDER ALL EQUIPMENT, ALONG WALLS AND IN ALL CORNERS IN OFFICE AND STORAGE AREAS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • SEAL ALL OPENINGS IN WALLS AND CEILINGS IN SECOND FLOOR OFFICE AREA AND REAR STORAGE AREAS.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • PROVIDE MECHANICAL VENTILATION IN WASHROOMS.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • REMOVE ALL UNUSED EQUIPMENT AND ARTICLES IN STORAGE AREAS TO PREVENT PEST HARBAROGE.