Seasons St. Catharines - Kitchen
155 Ontario St, St. Catharines ON L2R 5K2 · Congregate Living Kitchen
6 inspections
- Inspection de routine
3 infractions
- Les ustensiles sont entretenus dans un état propre et sanitaire.
- Les surfaces qui entrent en contact avec les aliments sont maintenues dans un état propre et sanitaire.
- La tenue à froid est adéquate et maintenue à 4°C (40°F) ou moins.
- Sur demande
1 infraction
- Les ustensiles sont entretenus dans un état propre et sanitaire.
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- Les ustensiles sont entretenus dans un état propre et sanitaire.
- Inspection de routine
4 infractions
- Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (p. ex., aliments couverts, étiquetés, hors du sol, éternuement).
- Les ustensiles sont entretenus dans un état propre et sanitaire.
- La ventilation mécanique est maintenue pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée et de la chaleur excessive.
- Les surfaces qui entrent en contact avec les aliments sont maintenues dans un état propre et sanitaire.
- Inspection de routine
1 infraction
- Les ustensiles sont entretenus dans un état propre et sanitaire.