Second Cup Coffee Co.
33 ATB Place (10025 Jasper Avenue) NW Edmonton AB T5J 2B8 · Food - General
1 inspection
- Contrôle
1 infraction
- 05. Les personnes qui manipulent des aliments s'abstiennent-elles de manipuler les aliments pendant qu'ils sont malades et ont une tenue et une hygiène acceptables?
- Les gants à usage unique sont réutilisés. Une paire sale de gants usagés a été laissée sur un comptoir de la zone de service avant. Le gant utilisé a été immédiatement jeté pendant l'inspection. Examiner l'utilisation appropriée des gants avec tout le personnel.- Les gants à usage unique doivent être jetés après utilisation. Le personnel doit se laver les mains avant de mettre des gants et après avoir retiré des gants. L'utilisation de gants n'est pas un substitut au lavage des mains.
- 05. Les personnes qui manipulent des aliments s'abstiennent-elles de manipuler les aliments pendant qu'ils sont malades et ont une tenue et une hygiène acceptables?