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SHAWARMA GLORY

1309 CARLING AVE OTTAWA ON K1Z 7L3 · Food Safety

1 inspection

  1. Contrôle régulier

    4 infractions

    • Chaque exploitant d'un local d'alimentation veille à ce qu'il y ait au moins un gestionnaire ou superviseur d'aliments sur le local qui a terminé la formation de gestionnaire d'aliments à chaque heure où le local fonctionne.
      • L'exploitant doit s'assurer qu'il y a au moins un manipulateur ou superviseur sur les lieux qui a suivi la formation de manipulateur de nourriture.
    • Tous les aliments doivent être protégés contre la contamination et l'adultère.
      • Protéger tous les aliments contre la contamination et l'adultère.
    • Tout local à manger doit être pourvu de stations de lavage des mains des employés.
    • Les niveaux d'éclairage requis sont maintenus dans le local de nourriture pendant toutes les heures de fonctionnement.
      • Maintenir les niveaux d'éclairage requis en vertu du Règlement de l'Ontario 332/12 (Code du bâtiment) pendant toutes les heures de fonctionnement.