Sing's Family Restaurant

5004 50 Street Sangudo AB T0E 2A0 · Food - General

11 inspections

Contrôle8 janv. 2026
0 infraction
Inspection de la gestion des risques2 oct. 2025
0 infraction
Contrôle16 sept. 2025
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
  - On a observé une accumulation de matières organiques sur la surface interne inférieure du congélateur debout. Veuillez nettoyer cette zone maintenant et de façon régulière.
Inspection de la gestion des risques8 mai 2025
0 infraction
Contrôle8 avr. 2025
2 infractions
- 03. Est-ce que tous les aliments de cette installation sont propres à la consommation humaine et ne sont pas malsains, gâtés ou falsifiés?
  - Comme l'installation était sur une fermeture prolongée, il y a des aliments dans les locaux qui sont dégradés et doivent être éliminés. Les crevettes congelées présentaient des signes de brûlure au congélateur et la surface supérieure réfrigérée du mélange de mayonnaise semblait solidifiée. S'assurer que ces articles sont éliminés. L'exploitant est conscient que tous les aliments entreposés doivent être vérifiés afin de déceler l'adultération, la détérioration et l'élimination au besoin.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
  - On a observé que les étagères de stockage de la sauce doivent être nettoyées. Nettoyez cette surface maintenant et de façon régulière.
Contrôle10 oct. 2024
0 infraction
Inspection de la demande13 août 2024
0 infraction
Contrôle28 mai 2024
0 infraction
Inspection de la gestion des risques20 févr. 2024
0 infraction
Contrôle30 janv. 2024
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
  - On a observé qu'il fallait nettoyer les parois au-dessus de la porte jusqu'à l'arrière, les surfaces latérales du support en acier inoxydable, l'étagère inférieure du support en acier inoxydable et les étagères du réfrigérateur. Veuillez nettoyer ces zones maintenant et de façon régulière.
Contrôle26 sept. 2023
0 infraction