Sir Winston Churchill Provincial Park - Cabin Convenience Store
NW 20-67-13 W4 Lac La Biche AB T0A 2C0 · Food - General
2 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- La solution de bleach dans un flacon de pulvérisation a mesuré 0 ppm. On a ajouté de la graisse pour obtenir une solution de 200 ppm. Vérifier la concentration de la solution de Javel chaque fois qu'une solution est préparée, et au moins quotidiennement si la solution est utilisée sur plusieurs jours.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Contrôle
0 infraction