Sir Winston Churchill Provincial Park - Camp Site Convenience Store

NW 30-67-13 W4 Lac La Biche AB T0A 2C0 · Food - General

3 inspections

1. Contrôle3 juill. 2025

   0 infraction

2. Contrôle18 juill. 2024

   3 infractions

   • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
     • Les cônes de crème glacée dans un support n'étaient pas couverts. Assurez-vous que le cône de crème glacée est couvert et protégé contre la contamination.
   • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
     • La dernière liste de contrôle a été complétée le 10 mai 2024. S'assurer qu'une inspection de lutte antiparasitaire est effectuée au moins une fois par mois et que les résultats sont documentés. Aucune activité nuisible n'a été observée au moment de l'inspection.
   • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
     • La machine à popcorn avait des débris de popcorn et n'était pas en état propre et sanitaire. La machine aurait été utilisée dimanche dernier. Nettoyer la machine à popcorn immédiatement après chaque utilisation. Si la machine est laissée dans un état insalubre, elle peut attirer les parasites.
3. Contrôle27 juill. 2023

   0 infraction