Skeeter Bites and S'More
1 - 50 Sedgewick Lake Park Sedgewick AB T0B 1V0 · Food - General
1 inspection
- Contrôle
2 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Aucune solution d'assainissement n'a été observée au cours de l'inspection. S'il vous plaît assurer la disponibilité de solution d'assainissement et de bandes d'essai, c.-à-d. 100 ppm de solution de chlore (2 mL de javel domestique dans 1L d'eau).
- 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- Aucune eau chaude courante n'était disponible dans tous les éviers. Veuillez assurer la disponibilité de l'eau courante chaude.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?