Sobeys
215 Park Avenue W, Chatham ON N7M 6L6 · Supermarket
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1 infraction
- Les aliments potentiellement dangereux ne sont pas conservés à des températures comprises entre 4 °C (40 °F) et 60 °C (140 °F) aux fins de la préparation, de la transformation et de la fabrication pendant plus de 2 heures
- Veiller à ce que les aliments potentiellement dangereux ne soient pas conservés à des températures comprises entre 4 °C (40 °F) et 60 °C (140 °F) pour la préparation, la transformation et la fabrication pendant plus de 2 heures
- Les aliments potentiellement dangereux ne sont pas conservés à des températures comprises entre 4 °C (40 °F) et 60 °C (140 °F) aux fins de la préparation, de la transformation et de la fabrication pendant plus de 2 heures
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- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère s.22 / 23 / 26 / 27 / 36
- Entreposer les aliments à au moins 15 cm du sol pour éviter la contamination s.22 / 23
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère s.22 / 23 / 26 / 27 / 36
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- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère s.22 / 23 / 26 / 27 / 36
- Les aliments exposés doivent être fermés de manière à prévenir la contamination
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère s.22 / 23 / 26 / 27 / 36
- Suivi
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