Spruce View Lodge & Heights
12 Sunset Boulevard Whitecourt AB T7S 1S9 · Food - General
9 inspections
- Contrôle
0 infraction
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1 infraction
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- On a observé que le distributeur de serviettes en papier évier était vide. Pendant l'inspection, le distributeur de serviettes en papier a été rempli.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
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- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- On a fait observer que du matériel de cuisine propre était stocké dans un bac en plastique qui contenait des matières organiques. Au cours de l'inspection, l'exploitant a lavé et a désinfecté le contenant de stockage des articles de cuisine et des bacs en plastique.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
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