Spud Mobeel - CGY-205
80 Blazer Estates Ridge Rocky View County AB T3L 2N7 · Food - Mobile Vendor
7 inspections
- Inspection de la demande
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- * Le nettoyage des zones suivantes est nécessaire. - Filtres d'échappement - Nettoyage général du camion, débris alimentaires et graisse accumulée.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la demande
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- ** Violation continue**Une accumulation de graisse observée sous les friteuses profondes. - S'il vous plaît nettoyer et maintenir dans un état propre et sanitaire en tout temps.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Contrôle
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Une accumulation de graisse observée sous les friteuses profondes. - S'il vous plaît nettoyer et maintenir dans un état propre et sanitaire en tout temps.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Inspection de la demande
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Il n'y avait pas de solution d'assainissement pour les surfaces de contact avec les aliments. Corrigé pendant l'inspection. Une nouvelle solution d'eau de Javel 100ppm a été préparée par l'opérateur.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
0 infraction