St. Francis Daycare Viking - Kitchen
5119 50 Street Viking AB T0B 4N0 · Food - General
6 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- UNITÉ DE RÉFRIGÉRATION PORTABLE:Le personnel a informé que l'unité de réfrigérateur ci-dessus était en fuite d'eau et est actuellement en cours de réparation. Idéalement, cette réparation devrait être achevée d'ici le 21 mai 2025. Une fois terminé, le superviseur des garderies devrait prendre une photo de la réparation terminée et envoyer un courriel à notre ministère pour examen final et approbation.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
- Interrogé auprès du directeur au sujet de la certification de salubrité des aliments et il est en train de terminer le cours en ligne sur la salubrité des aliments (formation sur la salubrité des aliments) - en attente.
- 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
- Inspection initiale
0 infraction