St. Mary's Anglican Church

11203 68 Street NW Edmonton AB T5B 1N6 · Food - General

2 inspections

1. Contrôle1 sept. 2026

   3 infractions

   • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
     • The initial measured concentration of the chlorine sanitizer solution in the spray bottle was 0ppm. Requested staff prepare a fresh solution. Retested concentration was acceptable (100ppm). Please ensure sanitizer concentrations are maintained and acceptable.
   • 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
     • No chlorine sanitizer test strips were available onsite to measure the concentration of the sanitizer solution. Please ensure valid sanitizer test strips are available.
   • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
     • No food handling permit was posted onsite. Please ensure a valid food handling permit is posted.
2. Inspection initiale19 sept. 2025

   0 infraction