St. Paul Midweek Farmers' Market
4809 47 Street St. Paul AB T0A 3A3 · Food - Farmers' Market
1 inspection
- Inspection de la demande
3 infractions
- 07. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Fournisseur III Oeufs à 14C. S'assurer que les oeufs sont conservés à 7C ou moins en tout temps pour prévenir la contamination. Cela a été corrigé au cours de l'inspection et les œufs placés dans un refroidisseur.
- 12. Les conditions générales de nuisance, autres que celles mentionnées dans d'autres violations, sont-elles évitées chez ces agriculteurs?
- Alberta Agriculture Farmers approbation de marché non encore obtenu
- 13. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Permis de marché des agriculteurs non encore obtenu en raison de documents en suspens
- 07. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?