Starbucks Coffee 58168
330 - 20 Longview Common SE Calgary AB T2X 4N1 · Food - General
1 inspection
- Contrôle
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- La concentration de quat a été mesurée à 100 ppm dans deux contenants de solution d'assainissement situés dans la zone de préparation avant. Exigence:S'assurer que la concentration de quat est maintenue à 200 ppm.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?