SUBWAY #25500
550 St Philippe Street, Alfred, Ontario, K0B 1A0 · Restaurant
5 inspections
- Suivi
1 infraction
- Surfaces de contact non alimentaires, étagères, meubles, équipements et appareils entretenus en état sanitaire
- Requis
4 infractions
- L'exploitant d'un local d'alimentation doit s'assurer que le manipulateur dans le local d'alimentation se lave les mains et ne contamine pas l'aliment
- Surfaces de contact non alimentaires, étagères, meubles, équipements et appareils entretenus en état sanitaire
- Thermomètres utilisés pour vérifier les températures de préparation et de stockage des aliments
- Les revêtements de sol, les murs et le plafond sont entretenus dans un état sanitaire et une bonne réparation
- Requis
1 infraction
- Les revêtements de sol, les murs et le plafond sont entretenus dans un état sanitaire et une bonne réparation
- Suivi
0 infraction
- Requis
1 infraction
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins ou 60°C (140°F) ou plus