Super Sendex Spanish Store

20484 Logan Ave, Langley · Restaurant

6 inspections

1. Inspection de routine7 mai 2025

   0 infraction

2. Inspection de routine6 mai 2024

   1 infraction

   • 204 - Aliments non cuits ou réchauffés d'une manière qui rend la consommation sécuritaire [par. 14(1)]
     • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Les hot-dogs congelés sont placés sur un rouleau à chaud tenant directement à partir du gel. Pas d'étape de réchauffement
     • Action(s) corrective(s): - Réchauffer les hot dogs à 74C au micro-ondes avant de tenir chaud sur l'unité à rouleaux
     • Score de violation: 5
3. Inspection de suivi7 nov. 2022

   0 infraction

4. Inspection de routine25 avr. 2022

   1 infraction

   • 303 - Équipement/installations/eau chaude et froide pour un entretien sanitaire insuffisant [par. 17(3); par. 4(1)f)]
     • Observation : Aucun désinfectant de surface pour contact avec les aliments disponible sur place pour désinfecter les tables de travail, les éviers et les surfaces de contact avec les aliments.
     • Mesures correctives : Un désinfectant approuvé (p. ex. 200 ppm quats ou 200 ppm d'eau de Javel- 1 oz de Javel par gallon d'eau) doit être disponible pour désinfecter les surfaces de contact avec les aliments (immédiatement).
     • Taux de violation: 15
5. Inspection de routine27 juill. 2021

   0 infraction

6. Inspection de routine1 sept. 2020

   0 infraction