Sylvan Star Cheese - L3 L4 - Bountiful Market
3696 97 Street NW Edmonton AB T6E 5S8 · Food - General
1 inspection
- Contrôle
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- ** - De nombreuses quantités d'oeufs ont été entreposées à la température ambiante et au-dessus de la ligne de remplissage du fabricant pour les refroidisseurs ouverts. Cessez et arrêtez. Veuillez reformer le personnel. Correction au cours de l'inspection.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?