Taber Christian School

4809 60 Avenue Taber AB T1G 1E9 · Food - General

5 inspections

1. Contrôle10 sept. 2025

   0 infraction

2. Contrôle12 mars 2025

   0 infraction

3. Contrôle17 sept. 2024

   0 infraction

4. Contrôle3 avr. 2024

   0 infraction

5. Contrôle11 oct. 2023

   1 infraction

   • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
     • Les vêtements utilisés pour essuyer les comptoirs et les équipements de préparation des aliments ne sont pas stockés dans une solution d'assainissement pendant la préparation. Une démonstration a été faite sur la préparation d'une solution d'eau de Javel de 100 ppm à l'aide d'un seau de crème glacée de 4L (1/2 cuillère à café non diluée d'eau de Javel non diluée par litre d'eau) et vérifiée à l'aide de bandes d'essai au chlore. Les chiffons ont été déplacés dans le seau d'assainissement après la démonstration.