Tara's Daycare - Kitchen
13227/29 132 Street NW Edmonton AB T5L 1R9 · Food - General
2 inspections
- Contrôle
2 infractions
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Il n'y avait pas de bandelettes d'essai d'assainissement du chlore. L'exploitant a ensuite fourni des photos de bandes d'essai de chlore valides. Les bandes d'essai doivent toujours être disponibles pour vérifier la concentration du désinfectant.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Les dossiers de lutte antiparasitaire n'étaient pas disponibles pour examen au moment de l'inspection. L'exploitant a ensuite fourni des photos des listes de contrôle complètes de lutte antiparasitaire. Veuillez tenir des registres mensuels de lutte antiparasitaire.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Contrôle
0 infraction