The Barrhead Inn and Suites
5905 49 Street Barrhead AB T0G 1A6 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- La vaisselle n'est pas désinfectée correctement. Une solution de javel de 100ppm doit être utilisée dans l'évier à 3compartiments. La concentration doit être vérifiée avec des bandes d ' essai
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Contrôle
0 infraction