The Dome Red Deer
334 Energy Way Red Deer County AB T4N 0A7 · Food - General
5 inspections
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Il n'y avait pas de désinfectant mixte à utiliser dans la zone de préparation des aliments.**Assurez-vous d'avoir un désinfectant à des concentrations adéquates pour l'utilisation en tout temps.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- Un flacon de pulvérisation non étiqueté a été observé sous l'évier.**Assurez-vous que tous les contenants contenant des produits chimiques sont étiquetés pour identifier leur contenu.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Il n'y avait pas de savon à l'évier à main.**Veuillez vous assurer que les lavabos à main sont fournis avec tous les articles nécessaires au lavage des mains en tout temps.
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?