The Gravy Train - Events
340 6 Avenue E Regina SK S4N 5A4 · Food - Special Event
3 inspections
- Inspection de la demande
3 infractions
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Les thermomètres étaient entreposés avec des stylos et d'autres articles non alimentaires. Fournir un espace séparé pour stocker les aliments.
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- L'assainissement du quat était supérieur à 400ppm. Utilisez un désinfectant de 200ppm quat et utilisez les bandes d'essai du désinfectant de quat pour vérifier.
- 17. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées chez ce vendeur d ' événements spéciaux (non critiques)?
- Il manquait un filtre à chicanes et une barre métallique n'était pas fixée au couvert. Répare ces objets.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction