The Seven Loaves Company
8801 96 Street Peace River AB T8S 1R6 · Food - General
2 inspections
- Contrôle
3 infractions
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Les bandes d'essai du chlore sont expirées. L'opérateur a informé et obtenu le nouveau conteneur de bandes d'essai.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- L'évier de lavage des mains était utilisé pour la solution de javel pour le nettoyage des tissus. L'évier de lavage des mains doit être maintenu à tout moment pour permettre le lavage des mains.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Les dossiers d'assainissement écrits n'ont pas été tenus. Les dossiers d'assainissement écrits doivent être commencés et disponibles pour examen.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Inspection initiale
0 infraction