The Snack Shack
4330 Black Gold Drive Leduc AB T9E 3C3 · Food - General
5 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 05. Les personnes qui manipulent des aliments s'abstiennent-elles de manipuler les aliments pendant qu'ils sont malades et ont une tenue et une hygiène acceptables?
- **Le manipulateur de nourriture a manipulé de l'argent liquide et a procédé à la préparation d'un ordre alimentaire sans effectuer l'hygiène des mains. Bien que le cuisinier se soit lavé les mains plus tard, les protocoles appropriés n'ont pas été suivis initialement. Veiller à ce que tous les membres du personnel s'assurent strictement de l'hygiène des mains après avoir manipulé de l'argent et avant de préparer des aliments.
- 05. Les personnes qui manipulent des aliments s'abstiennent-elles de manipuler les aliments pendant qu'ils sont malades et ont une tenue et une hygiène acceptables?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection initiale
0 infraction