The Underground Show Lounge and Bar
1177 3rd Avenue, Prince George, V2L 3E4 · Restaurant
2 inspections
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection initiale
1 infraction
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation: La peinture sur les étagères à la zone bar et la cuisine à l'étage supérieur est déchiquetante et pas en bon état de fonctionnement. Les surfaces inégales ne peuvent pas être propres et peuvent recueillir des débris qui peuvent permettre la croissance d'agents pathogènes.
- Action corrective: Opérateur pour peindre ou resurfer les étagères pour s'assurer qu'elles sont lisses, non absorbantes et faciles à nettoyer.
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]