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The Wayfarer Cafe - CNT-519

18304 Township Road 534A Yellowhead County AB T7E 3T3 · Food - Mobile Vendor

2 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Inspection initiale

    1 infraction

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • Aucun thermomètre n'était disponible dans le refroidisseur. L'exploitant a déclaré que l'un d'eux a déjà été commandé et sera reçu sous peu. Veuillez en informer le PHI une fois qu'il a été obtenu.