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TIM HORTONS

241 MAIN, MIDDLETON · Food Establishment

6 inspections

  1. Contrôle

    2 infractions

    • 19(1)c) L'établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu de façon à assurer tous les éléments suivants : c) que les surfaces et les matériaux sont durables, non toxiques et faciles à entretenir, nettoyer et désinfecter;
      • Mold and missing tiles were observed in the staff washroom. Remove mold affected drywall before replacing tiles.
    • 29(2)a) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises : a) l ' établissement et le matériel alimentaires sont entretenus, nettoyés et désinfectés;
      • General cleanliness requires improvement especially along baseboards, around equipment/shelving and behind the ice machine.
  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Contrôle

    2 infractions

    • 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur : b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
      • 1 évier sur l'extrémité d'entraînement doit être dédié au lavage des mains et être équipé de distributeurs de savon et de serviettes de papier.
    • 29(2)a) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises : a) l ' établissement et le matériel alimentaires sont entretenus, nettoyés et désinfectés;
      • Nettoyage requis dans les zones suivantes: Planchers/sous étagères dans les 3 marches. Sous lavabo à main au comptoir avant. Le long de la base et les zones difficiles à atteindre derrière l'équipement.
  4. Contrôle

    0 infraction

  5. Contrôle

    2 infractions

    • 20(2) Les toilettes doivent être construites, équipées et conçues conformément au Code du bâtiment de la Nouvelle-Écosse.
      • Toilettes du personnel - toilettes en cours d'exécution, trou dans le mur et tuiles de base manquantes. Tous doivent être réparés.
    • 29(2)a) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises : a) l ' établissement et le matériel alimentaires sont entretenus, nettoyés et désinfectés;
      • Nettoyage nécessaire dans le congélateur à l'italienne et le refroidisseur sous étagères et derrière la porte à côté de la machine à glace. Plus d'attention au nettoyage nécessaire autour des plinthes.
  6. Contrôle

    2 infractions

    • 20(2) Les toilettes doivent être construites, équipées et conçues conformément au Code du bâtiment de la Nouvelle-Écosse.
      • Toilettes du personnel - toilettes en cours d'exécution, trou dans le mur et tuiles de base manquantes. Tous doivent être réparés.
    • 29(2)a) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises : a) l ' établissement et le matériel alimentaires sont entretenus, nettoyés et désinfectés;
      • Nettoyage nécessaire dans le congélateur à l'italienne et le refroidisseur sous étagères et derrière la porte à côté de la machine à glace. Plus d'attention au nettoyage nécessaire autour des plinthes.