Tim Hortons 5974
10904 111 Avenue NW Edmonton AB T5G 0C7 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Quelques gouttes de souris ont été observées sur le sol sous la station d'oeufs près de la porte de derrière, et la zone de plancher en face de la station d'oeufs, sous les racks/shelving unit à côté de la porte de derrière. Les zones doivent être nettoyées et désinfectées comme on l'a vu. Avisez votre entreprise de lutte antiparasitaire de mettre en place des stations de surveillance/de contrôle supplémentaires. Recommander d'installer un striping météo le long de l'intérieur inférieur de la porte à la cuisine.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Grande section de ruban adhésif servant à couvrir la zone devant où les tasses sont entreposées, derrière le comptoir avant. Le ruban adhésif doit être enlevé car il n'est pas lisse, imperméable à l'humidité, facile à nettoyer et en bonne réparation.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?