Tim Hortons
632 Central Academic Building NW Edmonton AB T6G 2G1 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la demande
1 infraction
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- On a trouvé des souris par terre. Nettoyez la chute et travaillez avec votre opérateur de lutte antiparasitaire sur un plan de réduction.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Une caisse de lait vide a été trouvée au-dessus de l'évier au début de l'inspection. Le personnel ne doit rien stocker à l'intérieur ou autour de l'évier. Ceci est pour s'assurer qu'il est accessible en tout temps pour le lavage des mains. Corrigé.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Débris et déversements de nourriture notés à l'intérieur de l'ancienne station d'insertion de tasse qui n'est pas en service, sous et à l'intérieur des armoires. Des poubelles ont été construites autour d'elles. Toutes les zones difficiles d'accès nécessitent de l'équipement et des articles retirés et nettoyés et désinfectés. Cela comprend les murs et les côtés de l'équipement et des armoires.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?