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ULTRAMAR - PORT HOPE

2211 CTY RD 28, PORT HOPE ON L1A 3Z3 · Food Safety

3 inspections

  1. Requis

    2 infractions

    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.
    • Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits de manière propre et hygiénique.
  2. Requis

    0 infraction

  3. Requis

    5 infractions

    • L'éclairage doit être maintenu dans un local alimentaire tel que prescrit dans le Règlement de l'Ontario 332/12 (Code du bâtiment).
    • Ustensiles nettoyés manuellement comme prescrit dans le règlement.
    • Les articles multiservices et les surfaces de contact avec les aliments ont été nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après les opérations où la contamination a pu se produire.
    • Les installations sanitaires doivent être entretenues conformément aux dispositions du règlement.
    • Aliments entreposés protégés contre la contamination.