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Vegreville Pizza & Donair

6021 50 Avenue Vegreville AB T9C 1N6 · Food - General

5 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Contrôle

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Excédent de débris, accumulation de graisse évidente sous la zone d'équipement de friture profonde. Assurez-vous d'avoir un programme de nettoyage régulier en place pour réduire l'accumulation, y compris les filtres à hotte/graisse.
  4. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  5. Contrôle

    1 infraction

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • Température principale du refroidisseur de préparation env. 7-8 degrés Celsius au moment de l'inspection, opérateur pour surveiller et ajuster à 4 degrés Celsius ou moins.