WadeMade By Boreal Cuisine - CGY-2073
7 - 4216 64 Avenue SE Calgary AB T2C 2B3 · Food - Mobile Vendor
4 inspections
- Contrôle
2 infractions
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Il n'y avait pas de bouchons d'évacuation disponibles pour les deux lavabos à vaisselle. Obtenir deux bouchons de vidange bien ajustés pour l'évier des deux compartiments.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Il n'y avait pas de porte-serviettes/distributeur en papier disponible pour le lavabo. Entreposer le papier dans/sur un distributeur ou un support pour aider à protéger contre la contamination.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction