Water Pure & Simple
1215 Main Street NE Slave Lake AB T0G 2A2 · Food - Ice/Water
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
3 infractions
- 12. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermine et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- On a observé que la porte de chargement à l'arrière de l'installation (côté droit) était ouverte pour la ventilation naturelle. Il n'y a pas d'écrans d'insectes ou d'autres mesures d'épreuve des ravageurs sur la porte de chargement pour empêcher la vermine ou les ravageurs d'entrer dans l'installation. PHI a indiqué que la porte ne peut être maintenue ouverte que lorsque les véhicules sont activement chargés de bouteilles d'eau, sinon elle doit être fermée. Les ouvertures extérieures (fenêtres ou portes) utilisées pour la ventilation naturelle doivent être munies d'écrans d'insectes adéquats ou d'autres mesures d'épreuve des ravageurs pour prévenir/détériorer l'entrée des ravageurs.**Note : Aucune preuve d'activité des ravageurs n'a été observée pendant l'inspection
- 12. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermine et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Les dossiers de lutte antiparasitaire n'étaient pas facilement accessibles pour examen pendant l'inspection. L'exploitant a envoyé par courriel des dossiers de lutte antiparasitaire pour les 10 derniers mois, y compris le mois d'août à l'inspecteur pour examen. Veuillez veiller à ce que les registres de lutte antiparasitaire soient conservés sur place pour vérification par un inspecteur de la santé publique.
- 12. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermine et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- On a constaté que le fond de la porte d'entrée de l'installation était en mauvais état. La lumière du soleil peut être vue de l'extérieur à travers l'écart visible de la porte où le stripping météo / joint de porte est endommagé. Les ouvertures extérieures doivent être bien scellées pour prévenir l'entrée des parasites.
- 12. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermine et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Contrôle
1 infraction
- 07. Existe-t-il des installations de lavage des plats adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement le matériel et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Aucun registre écrit de la concentration d'ozone n'était disponible sur place. Veiller à ce que des équipements de surveillance adéquats soient disponibles pour surveiller régulièrement la concentration d'ozone.
- 07. Existe-t-il des installations de lavage des plats adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement le matériel et les ustensiles (sauf indication contraire)?