White Lightning Distillery - Event
58 132 Range Road 30 Lac La Nonne Barrhead AB T7N 1N7 · Food - Special Event
4 inspections
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la demande
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Les jus achetés en magasin sont conservés à température ambiante après ouverture. L'exploitant a été informé de se jeter après deux heures d'ouverture ou de garder les boissons 4C ou plus froides. Les boissons périssables, par exemple, peuvent être maintenues au froid à l'aide de refroidisseurs avec de la glace, des réfrigérateurs et/ou placées sur la glace.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Inspection de la demande
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