Wok Box 104

2001 14 Avenue Wainwright AB T9W 1T9 · Food - General

4 inspections

1. Contrôle2 avr. 2026

   1 infraction

   • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
     • - Au moment de l'examen, il y avait des bandes d'essai, mais celles-ci n'étaient pas correctes pour le désinfectant utilisé (sanitisants à base de QUAT). - Dirigé l'opérateur à acquérir les bonnes bandes d'essai pour le désinfectant en cours d'utilisation. Assainisseurs testés à ce moment, tous à 300ppm ou plus (bandes d'essai PHI).
2. Contrôle6 déc. 2024

   0 infraction

3. Contrôle26 avr. 2024

   0 infraction

4. Inspection initiale10 nov. 2023

   0 infraction