100 Elements
100 College Dr North Bay ON P1B 8K9 · Restaurant
4 inspections
- Conformité (obligatoire)
1 infraction
- Plafonds propres et en bon état
- * Défaut d'assurer le plafond de la base alimentaire tenue propre et en bonne réparation
- Opérateur pour s'assurer que le plafond du local de nourriture est maintenu dans un état sanitaire et en bonne réparation
- Plafonds propres et en bon état
- Conformité (obligatoire)
0 infraction
- Conformité (obligatoire)
2 infractions
- Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
- * Échec pour s'assurer que la concentration d'assainissement est adéquate
- L'opérateur s'assure que la technique de lavage, de nettoyage et d'assainissement est appliquée
- Aliments protégés contre une contamination et/ou une adultération potentielles
- * Échec pour protéger les aliments contre la contamination et/ou l'adultère
- L'exploitant s'assure que tous les aliments sont correctement entreposés, exposés, transportés et servis pour prévenir la contamination
- Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
- Conformité (obligatoire)
0 infraction