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12958 Ninth Line (Greco Farms)

12958 Ninth Line, Whitchurch-Stouffville, ON L4A 3C7 · Food Establishment

Résumé des inspections

12958 Ninth Line (Greco Farms) a été inspecté 2 fois par York Region Public Health depuis le 24 septembre 2020. La dernière inspection, le 13 mai 2024, n'a relevé aucune infraction.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Qualité de l'eau des piscines et spas.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Qualité de l'eau des piscines et spasRisque élevé

    Pour les piscines, spas et jeux d'eau, les inspecteurs mesurent le désinfectant, le pH et la clarté de l'eau, et vérifient l'équipement de sécurité. Une eau mal traitée peut propager des infections de la peau, des oreilles et de l'estomac.

    Relevé 2 fois le 24 septembre 2020. Par exemple : Si un échantillon d'eau doit être prélevé et testé pour le chlore résiduel libre ou le chlore résiduel combiné, le propriétaire et l'exploitant du petit système d'eau potable doivent s'assurer que l'essai est effectué au moyen d'un analyseur de chlore colorimétrique ou ampèremétrique électronique.

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé 2 fois le 24 septembre 2020. Par exemple : L'exploitant du réseau est formé au fonctionnement et à l'entretien du réseau d'eau potable et à toutes les procédures de sécurité et d'urgence pertinentes.

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 24 septembre 2020. Par exemple : Le propriétaire et l'exploitant d'un petit réseau d'eau potable veillent à ce que les informations requises soient disponibles pour l'inspection.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois le 24 septembre 2020. Par exemple : Le propriétaire ne s'assure pas qu'une copie de chaque directive est disponible pour l'inspection

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de York Region Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Inspection de conformité

    0 infraction

  2. Inspection de conformité

    7 infractions

    • L'exploitant du réseau est formé au fonctionnement et à l'entretien du réseau d'eau potable et à toutes les procédures de sécurité et d'urgence pertinentes.
    • Le propriétaire ne s'assure pas que l'exploitant est formé aux procédures d'exploitation
    • Le propriétaire et l'exploitant d'un petit réseau d'eau potable veillent à ce que les informations requises soient disponibles pour l'inspection.
    • Le propriétaire ne s'assure pas qu'une copie de chaque directive est disponible pour l'inspection
    • Le propriétaire ne s'assure pas qu'une copie du règlement 319/08 est disponible pour l'inspection
    • Si un échantillon d'eau doit être prélevé et testé pour le chlore résiduel libre ou le chlore résiduel combiné, le propriétaire et l'exploitant du petit système d'eau potable doivent s'assurer que l'essai est effectué au moyen d'un analyseur de chlore colorimétrique ou ampèremétrique électronique.
    • Le propriétaire ne s'assure pas que les échantillons d'eau soient testés au moyen d'un analyseur de chlore colorimétrique ou amperométrique à lecture directe électronique

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