Aller au contenu
Chargement de la carte…

13256 Leslie Street (Oakview Terrace)

13256 Leslie Street, Richmond Hill, ON L4E 1A2 · Food Establishment

Dossier officiel de York Region →

Résumé des inspections

13256 Leslie Street (Oakview Terrace) a été inspecté 2 fois par York Region Public Health depuis le 27 septembre 2022. La dernière inspection, le 7 novembre 2022, a relevé 2 infractions.

Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 4 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 7 novembre 2022. Par exemple : L'équipement de traitement de l'eau est utilisé conformément aux instructions du fabricant.

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé 3 fois le 27 septembre 2022. Par exemple : Le propriétaire n'assure pas la conservation des documents ou des dossiers pendant cinq ans

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 27 septembre 2022. Par exemple : Le propriétaire et l'exploitant d'un petit réseau d'eau potable veillent à ce que les informations requises soient disponibles pour l'inspection.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 4 fois le 27 septembre 2022. Par exemple : Le propriétaire et l'exploitant d'un petit réseau d'eau potable veillent à ce que les documents et autres documents pertinents soient conservés pendant au moins cinq ans.

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de York Region Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Réinspection

    2 infractions

    • L'équipement de traitement de l'eau est utilisé conformément aux instructions du fabricant.
    • Le propriétaire ne s'assure pas que l'équipement de traitement de l'eau fonctionne conformément aux instructions du fabricant
  2. Inspection de conformité

    10 infractions

    • Le propriétaire et l'exploitant d'un petit réseau d'eau potable veillent à ce que les documents et autres documents pertinents soient conservés pendant au moins cinq ans.
    • Le propriétaire n'assure pas la conservation des documents ou des dossiers pendant cinq ans
    • Le propriétaire et l'exploitant d'un petit réseau d'eau potable veillent à ce que les informations requises soient disponibles pour l'inspection.
    • Le propriétaire ne s'assure pas qu'une copie de chaque directive est disponible pour l'inspection
    • Le propriétaire ne s'assure pas qu'une copie du règlement 319/08 est disponible pour l'inspection
    • Des dossiers d'entretien sont créés pour tous les travaux d'entretien effectués sur le matériel de traitement de l'eau et conservés pendant cinq ans.
    • Le propriétaire ne s'assure pas que les dossiers d'entretien du matériel de traitement de l'eau sont conservés pendant la période requise
    • Le propriétaire ne s'assure pas que les documents contiennent la date et l'heure de chaque mesure prise, le nom de la personne qui a pris l'action et les résultats de l'action.
    • L'équipement de traitement de l'eau est utilisé conformément aux instructions du fabricant.
    • Le propriétaire ne s'assure pas que l'équipement de traitement de l'eau fonctionne conformément aux instructions du fabricant

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web