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2700 16th Sideroad (Pine Farms Orchard)

2700 16th Sideroad, King, ON L7B 1A3 · Food Establishment

Résumé des inspections

2700 16th Sideroad (Pine Farms Orchard) a été inspecté 2 fois par York Region Public Health depuis le 4 novembre 2020. La dernière inspection, le 27 août 2024, a relevé 6 infractions.

Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 27 août 2024. Par exemple : Le propriétaire et l'exploitant d'un petit réseau d'eau potable veillent à ce que les informations requises soient disponibles pour l'inspection.

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 27 août 2024. Par exemple : Des dossiers d'entretien sont créés pour tous les travaux d'entretien effectués sur le matériel de traitement de l'eau et conservés pendant cinq ans.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 6 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 27 août 2024. Par exemple : Toutes les exigences en matière d'échantillonnage, d'essai, de surveillance et de déclaration prévues par le présent règlement sont respectées

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de York Region Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Inspection de conformité

    6 infractions

    • Toutes les exigences en matière d'échantillonnage, d'essai, de surveillance et de déclaration prévues par le présent règlement sont respectées
    • L'exploitant n'a pas respecté les exigences de surveillance
    • Le propriétaire et l'exploitant d'un petit réseau d'eau potable veillent à ce que les informations requises soient disponibles pour l'inspection.
    • L'exploitant ne s'assure pas qu'une copie de chaque directive est disponible pour inspection
    • Des dossiers d'entretien sont créés pour tous les travaux d'entretien effectués sur le matériel de traitement de l'eau et conservés pendant cinq ans.
    • Le propriétaire ne s'assure pas que les documents contiennent la date et l'heure de chaque mesure prise, le nom de la personne qui a pris l'action et les résultats de l'action.
  2. Inspection de conformité

    2 infractions

    • Toutes les exigences en matière d'échantillonnage, d'essai, de surveillance et de déclaration prévues par le présent règlement sont respectées
    • Le propriétaire n'a pas satisfait aux exigences d'échantillonnage

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