7 BREW THRU COFFEE
830 JEFFERSON ROAD, ROCHESTER, NY 14623 · Restaurant (Restaurant)
Résumé des inspections
7 BREW THRU COFFEE a été inspecté une fois par New York State Department of Health (NYSDOH), le 11 septembre 2026. La dernière inspection, le 11 septembre 2026, a relevé 2 infractions.
Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé une fois le 11 septembre 2026. Par exemple :
En usage, les ustensiles de distribution des aliments sont mal conservés
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 11 septembre 2026. Par exemple :
5A : Les aliments potentiellement dangereux ne sont pas conservés à 45 F ou moins pendant l'exploitation froide, sauf les poissons fumés qui ne sont pas conservés à 38 F ou moins pendant l'exploitation froide.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New York State Department of Health (NYSDOH), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Contrôle
2 infractions
- 8B: En usage, les ustensiles de distribution des aliments sont mal conservés
- Pas de violation grave
- 5A : Les aliments potentiellement dangereux ne sont pas conservés à 45 F ou moins pendant l'exploitation froide, sauf les poissons fumés qui ne sont pas conservés à 38 F ou moins pendant l'exploitation froide.
- Violation critique
- 8B: En usage, les ustensiles de distribution des aliments sont mal conservés
Établissements inspectés à proximité
- SUSAN PLUNKETT'S FABULOUS FOODS CATE
900 JEFFERSON ROAD BLDG 804, ROCHESTER, NY 14623
24 inspections
- NATHAN'S SOUP & SALAD & CATERING
900 JEFFERSON RD, BLDG #3, ROCHESTER, NY 14623
27 inspections
- SODAM KOREAN RESTAURANT & CATERING
900 JEFFERSON ROAD, BLDG 1, ROCHESTER, NY 14623
37 inspections
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900 JEFFERSON RD, BLDG 9, STE 6, ROCHESTER, NY 14623
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900 JEFFERSON ROAD, ROCHESTER, NY 14623
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- CHEESY EDDIE'S (JEFFERSON)
900 JEFFERSON ROAD, ROCHESTER, NY 14623
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- RED OSIER COMMISSARY
900 JEFFERSON ROAD, ROCHESTER, NY 14623
5 inspections
- SONIC DRIVE IN (HENRIETTA)
945 JEFFERSON ROAD, ROCHESTER, NY 14623
20 inspections