7-Eleven 37843H - Food
22305 Highway 16 E Ardrossan AB T8E 2M4 · Food - General
Résumé des inspections
7-Eleven 37843H - Food a été inspecté 3 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 26 janvier 2024. La dernière inspection, le 2 décembre 2024, a relevé 3 infractions.
Aucune des 3 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 2 décembre 2024. Par exemple :
L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 2 décembre 2024. Par exemple :
L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Inspection de la demande
3 infractions
- 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- Aucun échantillon d'eau historique n'est disponible. Échantillon d'eau nécessaire une fois tous les 4 mois.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le système de plancher dans la salle de stockage arrière est inadéquat. Cette zone était un ancien garage, et le plancher de ciment contenait une fosse de grilles métalliques précédemment utilisée pour la collecte d'humidité et de débris dans les automobiles. Une quantité importante de saleté et de débris a été notée aujourd'hui sous les grilles. Un établissement alimentaire doit avoir un plancher lisse, lavable et propre. Les grilles doivent être enlevées, la fosse remplie de béton et la surface de plancher de qualité alimentaire fournie dans toute la salle de stockage arrière. 09 septembre 2024 : Les grilles du plancher de la zone arrière n'avaient pas été enlevées. On a observé une accumulation de débris et de saletés sous les grilles. Le plancher de la zone de stockage n'était pas adéquat.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Le système de plancher dans la salle de stockage arrière est inadéquat. Cette zone était un ancien garage, et le plancher de ciment contenait une fosse de grilles métalliques précédemment utilisée pour la collecte d'humidité et de débris dans les automobiles. Une quantité importante de saleté et de débris a été notée aujourd'hui sous les grilles. Un établissement alimentaire doit avoir un plancher lisse, lavable et propre. Les grilles doivent être enlevées, la fosse remplie de béton et la surface de plancher de qualité alimentaire fournie dans toute la salle de stockage arrière. 09 septembre 2024 : Les grilles du plancher de la zone arrière n'avaient pas été enlevées. On a observé une accumulation de débris et de saletés sous les grilles. Le plancher de la zone de stockage n'était pas adéquat.
- 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- Inspection de la gestion des risques
2 infractions
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le système de plancher dans la salle de stockage arrière est inadéquat. Cette zone était un ancien garage, et le plancher de ciment contenait une fosse de grilles métalliques précédemment utilisée pour la collecte d'humidité et de débris dans les automobiles. Une quantité importante de saleté et de débris a été notée aujourd'hui sous les grilles. Un établissement alimentaire doit avoir un plancher lisse, lavable et propre. Les grilles doivent être enlevées, la fosse remplie de béton et la surface de plancher de qualité alimentaire fournie dans toute la salle de stockage arrière. 09 septembre 2024 : Les grilles du plancher de la zone arrière n'avaient pas été enlevées. On a observé une accumulation de débris et de saletés sous les grilles. Le plancher de la zone de stockage n'était pas adéquat.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Le système de plancher dans la salle de stockage arrière est inadéquat. Cette zone était un ancien garage, et le plancher de ciment contenait une fosse de grilles métalliques précédemment utilisée pour la collecte d'humidité et de débris dans les automobiles. Une quantité importante de saleté et de débris a été notée aujourd'hui sous les grilles. Un établissement alimentaire doit avoir un plancher lisse, lavable et propre. Les grilles doivent être enlevées, la fosse remplie de béton et la surface de plancher de qualité alimentaire fournie dans toute la salle de stockage arrière. 09 septembre 2024 : Les grilles du plancher de la zone arrière n'avaient pas été enlevées. On a observé une accumulation de débris et de saletés sous les grilles. Le plancher de la zone de stockage n'était pas adéquat.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Contrôle
2 infractions
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le système de plancher dans la salle de stockage arrière est inadéquat. Cette zone était un ancien garage, et le plancher de ciment contenait une fosse de grilles métalliques précédemment utilisée pour la collecte d'humidité et de débris dans les automobiles. Une quantité importante de saleté et de débris a été notée aujourd'hui sous les grilles. Un établissement alimentaire doit avoir un plancher lisse, lavable et propre. Les grilles doivent être enlevées, la fosse remplie de béton et la surface de plancher de qualité alimentaire fournie dans toute la salle de stockage arrière.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Le système de plancher dans la salle de stockage arrière est inadéquat. Cette zone était un ancien garage, et le plancher de ciment contenait une fosse de grilles métalliques précédemment utilisée pour la collecte d'humidité et de débris dans les automobiles. Une quantité importante de saleté et de débris a été notée aujourd'hui sous les grilles. Un établissement alimentaire doit avoir un plancher lisse, lavable et propre. Les grilles doivent être enlevées, la fosse remplie de béton et la surface de plancher de qualité alimentaire fournie dans toute la salle de stockage arrière.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?