A COTE - ZINQUE

1440 S LINCOLN BLVD, VENICE, CA 90291 · RESTAURANT (61-150) SEATS HIGH RISK

4 inspections

1. INSPECTION COURANTE16 juin 2026

   6 infractions

   • F138: VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
     • 1 point
   • F141: PLEINAGE: FIXTURES, DÉVISAGE DE RENFORCEMENT, DRAINAGE
     • 1 point
   • F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
     • 1 point
   • F117: CONFORMITÉ AVEC LES TÂCHES DE SHELLSTOCK, CONDITION, DÉPLACEMENT
     • 4 points
   • F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
     • 1 point
   • F124: PAS D'INSECTS, DE RODENTS, DE BOIS OU D'ANIMAUX PRÉSENTÉS
     • 2 points
2. INSPECTION COURANTE18 nov. 2024

   1 infraction

   • F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
     • 1 point
3. INSPECTION COURANTE7 nov. 2024

   7 infractions

   • F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
     • 1 point
   • F052: # 01B. CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
     • 2 points
   • F023: # 23. PAS DE RODENTS, D'INSECTS, DE BIRDES OU D'ANIMAUX
     • 11 points
   • F053: # 21A. EAU HOT DISPONIBLE
     • 2 points
   • F050: # 51. SUSPENSION DU PERMIS
   • F040: # 40. PLUMBING: PLUMBING DANS DE BONNES RÉPONSES, PROPER RETOUR DES DISPOSITIFS
     • 1 point
   • F014: # 14. SURFACES DE CONTACT POUR LES ALIMENTS: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
     • 2 points
4. INSPECTION COURANTE7 déc. 2023

   6 infractions

   • F009: # 09. MÉTHODES DE COOLAGE DU PROPER
     • 2 points
   • F030: # 30. PROPRIÉTÉ DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
     • 1 point
   • F008: # 08. TEMPS DE CONTRÔLE DE LA SANTÉ PUBLIQUE; PROCÉDURES ET COMPTES RENDUS
     • 4 points
   • F049: # 50. IMPOSITION D'ÉQUIPEMENTS NON SANITAIRES OU DE ALIMENTS
   • F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
     • 1 point
   • F007: # 07. TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
     • 2 points